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レシピ大募集!!
みなさまからの、美味しいレシピを大募集します ！
材料の詳細と作り方、料理の写真をお送りください。
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トムヤムクン風スープ
東京都 平野真智子さん
【材料】
殻付きエビ 10尾／鳥手羽中 5~6本／あさり 1P／セロリ 2~3本／レモン 1個／生姜 1片／ココナツミルク 1缶／ナンプラー 70g／豆板醤 大1／塩 適宜／酢 大1
【作り方】
❶ 6Lシチューパンに浄水を1L弱入れる
❷ 1に背ワタを取ったエビを殻ごと、鳥手羽中,あさり,生姜,セロリの芯,レモンの端を入れる
❸ 中火で煮込み、蒸気が上がってきたら弱火にし20分ほど加熱
❹ ❸に火が通ったら、人数分になるように浄水を足し、調味料を加え中火弱で味を整えていく
❺ ❹にセロリの葉を散らし、塩で味を決めていく
❻ 器に盛り付けレモンの輪切りセロリの葉で飾り付けていく
グルグルベジグリル
投稿者：北島麻衣さん
【材料】
なす／トマト／ズッキーニ(緑、黄色)／じゃがいも／ピーマン／カラーピーマン／ベビーコーン／ベーコン／チーズ(お好みの物)／白だし
【作り方】
❶野菜を同じ大きさになるように切り揃える(5~7mmの輪切り)
❷ノンスティックフライパンに色を揃えながら野菜をグルグル並べていく
❸真ん中にベーコンやチーズを乗せる
❹白だしをひと回し、蓋をしてIR6でスイッチON
❺チーズが溶けたら出来上がり
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