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炒める:焼きそば
横浜市 播摩真由美さんのレシピ
【材料】
肉/キャベツ/人参/もやしなど好みの野菜/市販の焼きそば麺/調味料(白だし大1/12ヶ月の食卓オイスターソース大2)をお好みで調節を。
【作り方】
①大フライパンに適当に切った肉・野菜(きゃべつ・人参・もやしなど好みの野菜)麺・調味料の順に入れて蓋をして弱火にかける。
②少し経つと野菜から水分が出てくるので、少し火を強くし麺がほぐれてきたら、出来上がり。


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