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ステップ加熱で重ね鍋
川崎市 北島麻衣さんのレシピ

【材料】

上段:鮭2切/キノコ類/酒大さじ1/エサンテひと回し

 

中段:卵4個/ブロッコリー

 

小ボウルの中:人参シュレッド/たらこ

 

下段:手羽元10本/じゃがいも2個/パイン缶/醤油万能カップ1

【作り方】

野菜、キノコ類をカットし、下段から順にセットしていく。

②インダクションレンジステップ加熱をIR8で20分、IR3で20分にセットしスタートする。

③上段は、和風ドレッシングをひとまわしかける。中段の卵は殻を剥き、一口大にカットし、ブロッコリーと一緒にオイスターソースとマヨネーズをであえる。たらこ人参は、たらこをほぐしてあえる。

ステップ加熱で重ね鍋1材料を入れ重ねる.JPG
ステップ加熱で重ね鍋2火が通りました.JPG
ステップ加熱で重ね鍋3名盛り付け.JPG

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